AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG | Le Ragose
Spedizione espressa 15 CHF
Spedizione gratuita da 150 CHF
Annata: 2011
Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella
Zona di produzione: Veneto, Italia
Vendemmia: manuale
Essiccazione: a temperatura e umidità controllate per 3 mesi
Fermentazione: in acciaio per 20/30 giorni con lieviti indigeni
Svinatura: in vasche di acciaio, 8/10 mesi
Invecchiamento: in botti di rovere di Slavonia per 7/8 anni
Temperatura di servizio: 18°C
Occasione: cena con amatori, meditazione
Abbinamenti: formaggi stagionati, piatti a base di carni rosse, selvaggina
L'Amarone 2011 è il gioiello di Le Ragose. Questo vino, frutto di una rigorosa selezione di uve appassite, offre una ricchezza senza pari. Con le sue note di frutta secca, cioccolato e tabacco, oltre ad una notevole persistenza al palato, questo Amarone è una testimonianza della grandezza del vino italiano.
LA CANTINA
LE RAGOSE
VENETO
LA CANTINA | VENETO
LE RAGOSE
Le Ragose, situata sulle colline della Valpolicella, è riconosciuta per il suo impegno nel preservare i metodi tradizionali di vinificazione. Questa cantina, con i suoi vigneti ripidamente terrazzati, è una testimonianza vivente della passione e della storia del vino in Veneto.
Scopri di più su Le Ragose
L'azienda adotta metodi di viticoltura artigianali e tradizionali, prestando particolare attenzione ad ogni dettaglio del processo di vinificazione.
Situata su colline d'alta quota, Le Ragose beneficia di un microclima unico e di terreni ideali per la coltivazione.
Questa azienda vinicola pratica una viticoltura rispettosa dell'ambiente, con particolare attenzione alla sostenibilità e alla conservazione della biodiversità.
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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatore di Atelerievino.com