BIANCO MACERATO IGT "STELLA FLORA" | Maria Pia Castelli

BIANCO MACERATO IGT "STELLA FLORA" | Maria Pia Castelli

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Annata : 2020
Vitigni : Trebbiano, Pecorino, Passerina, Malvasia
Zona di produzione : Marche, Italia
Vendemmia : manuale
Macerazione e fermentazione : in tini di legno per 15/20 giorni. Malolattica in botte
Invecchiamento : in botti senza solfiti aggiunti per 18 mesi
Lungo affinamento : in bottiglia
Bottiglie prodotte all'anno : 3.500
Temperatura di servizio : 12°C
Occasione : occasione informale, degustazione tra amatori
Abbinamenti : formaggi stagionati, pasta, funghi, tartufi, piatti a base di carni bianche, uova

Stella Flora di Maria Pia Castelli è un eccezionale vino bianco macerato proveniente dalla pittoresca regione italiana delle Marche. Questo vino è il risultato di una prolungata macerazione delle bucce, una tecnica tradizionale che conferisce al vino una complessità e profondità uniche. Il suo colore è leggermente ambrato, risultato di questo prolungato contatto con le bucce dell'uva. Al naso, Stella Flora sprigiona aromi intensi di frutta matura, fiori secchi e spezie dolci, mescolati con note leggermente mielate e nocciolate. Al palato sorprende per struttura ed equilibrio, offrendo una tavolozza gustativa ricca e una consistenza setosa, pur conservando una notevole freschezza. Questo vino è un'esplorazione sensoriale, che riflette la passione e l'innovazione della cantina Maria Pia Castelli.

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LA CANTINA

MARIA PIA CASTELLI

MARCHE

LA CANTINA | MARCHE

MARIA PIA CASTELLI

L'azienda vinicola Maria Pia Castelli, situata nelle Marche, è espressione di passione e dedizione per la viticoltura di qualità. Questa cantina, spinta dall'amore per il terroir e per l'arte del vino, produce etichette che raccontano storie di terra e di lavoro.

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trasformazione naturale e produzione artigianale

Questa azienda vinicola è riconosciuta per la produzione di vini utilizzando un approccio artigianale, sottolineando la qualità e l'autenticità di ogni bottiglia.

una donna, una grande personalità

Maria Pia Castelli promuove il terroir unico delle Marche, utilizzando metodi di viticoltura che rispettano l'ambiente e mettono in risalto le caratteristiche specifiche di ciascun vitigno.

le viti sono coltivate e curate con cura

I vini di Maria Pia Castelli sono noti per la loro eccezionale qualità, derivante dalla meticolosa cura posta in ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia.

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Maria Elena Cacchiarelli | Fondatore di Atelerievino.com